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Eatwith

全球社交美食体验平台
Eatwith成立于2014年,由创始人Jean-Michel Petit与Camille Rumani基于旅行中对本土饮食文化的观察而创立。该平台通过连接全球东道主与游客,提供包含家庭餐会、烹饪课程、美食徒步游等餐饮社交体验,覆盖全球130多个国家和地区 [1] [10] [12] [15],平台支持16种语言界面。平台拥有超25000名东道主 [1] [12] [15],并在2017年获苹果App Store“Best of 2017”年度应用称号 [1]。2021年其中国业务“共飨时刻”正式上线,其运营主体共飨(上海)商务服务有限公司成立于2020年 [3-4]。该公司处于B+轮融资阶段,员工规模为50-100人 [16]
EatWith被VizEat收购 [13]。2021年,“共飨时刻”签约200余位本土东道主,与携程马蜂窝等平台建立合作 [12] [15],同年其运营公司完成了增资及“共飨时刻”商标注册 [3-4] [11]。该公司涉及劳动合同纠纷等司法案件 [11]
外文名
Eatwith
所属行业
社交美食体验平台
创始人
让·米歇尔·佩蒂特、卡米耶·鲁马尼
成立时间
2014年
覆盖国家
130+个
东道主数量
超25000名(2024年)
融资情况
800万美元A轮(2014年)
合作平台
携程、马蜂窝
公司名称
Eatwith
员工数
50-100人
法定代表人
朱文
经营范围
家庭餐会、烹饪课程、美食徒步游

历史沿革

播报
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Eatwith的故事始于2014年,创始人Jean-Michel Petit与Camille Rumani分别在秘鲁与北京的旅途中被充满当地特色的饮食文化所吸引,他们意识到各自对沉浸式旅行体验以及地道美食的强烈热情,于是创建了Eatwith,使旅者与当地人在餐桌上进行交流与美食分享 [12] [15]。2014年9月,Eatwith完成800万美元A轮融资 [6]。2017年,Eatwith被苹果App Store评为年度最佳应用,标龙料狼志其产品形态获主流认可 [1] [7]察陵,同年,Eatwith被社交餐饮章市跨平台VizEat收战奔夜购 [13]。2020年9月,Eatwith以新品牌“共飨”正式进入中国市场,并在上海设立中键陵胶翻臭放剃芝束国区总部 [10]。2021年9月,Eatwith在兆欠中国正式发布品牌名“Eatwith共飨时刻”,并上线微信小程序 [12] [15]

运营模式

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平台提供家庭餐会、烹饪课程和美食徒步游等活动 [1]。平台对东道主进行审核和筛选,截至2021年,Eatwith在全球范围内拥有超过25,000名通过审核的东道主 [12] [15]
平台提供的体验较为多样,例如在马德里体验Marco家的海鲜饭,在罗马参加Lucia家的千层面烹饪课程,在纽约参加Michael的屋顶派对,或在上海参与新式石库门里弄的小笼包烹饪课 [8-9]
对于游客,首先选择目的地或使用当前位置,然后浏览东道主及其提供的美食体验,最后通过平台与东道主沟通并选择体验日期完成预订 [5] [8]
作为东道主,首先申请加入,通过审核后,在平台上标明可接待日期,管理预订订单,与食客进行交流,最终接待食客并完成美食体验 [5] [8]
Eatwith主要通过官方网站和移动应用程序提供服务 [3-4] [8]。其应用曾被苹果App Store选为“Best of 2017” [5] [7]。2024年11月,平台发布了4.0.24版本应用程序 [5] [8]
Eatwith于2020年进入中国市场,推出中文品牌“Eatwith共飨时刻”,并在上海设立中国区总部。在中国市场,平台上线了“Eatwith共飨时刻”微信小程序,并与携程马蜂窝等旅游平台达成合作 [10] [12] [15]

全球业务

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截至2024年,业务覆盖全球130多个国家,拥有超过25,000名经过筛选的东道主,提供超过5000种具有当地特色的美食体验。 [5] [7-8] [10] [12] [15]Eatwith的运营团队分布于巴黎伦敦巴塞罗那罗马特拉维夫旧金山及中国等地,以支持其全球网络。 [12] [15]
体验活动遍布全球多个代表性城市,如巴黎伦敦罗马巴塞罗那纽约东京等(例如在巴黎体验法式生活艺术,在伦敦参加快闪晚餐俱乐部,在罗马参与传统家庭盛宴,在巴塞罗那寻找地道海鲜饭,在东京探索日式料理,在纽约感受都市夜生活)。 [14]
2020年,Eatwith以新品牌“共飨”正式进入中国市场,在上海设立中国区总部,并与携程等平台展开合作。 [10]截至2021年,在中国已拥有超过200位东道主,业务覆盖北京、上海、广州四川云南海南等地。 [12] [15]
平台支持16种语言界面,用户可选择目的地后直接与东道主沟通预定细节。 [1]

中国业务

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中国运营主体为“共飨(上海)商务服务有限公司”,成立于2020年8月24日,位于中国(上海)自由贸易试验区,公司为外商投资企业,注册资本352.982万欧元,实缴资本150.079082万欧元,股东为VIZEAT LTD(持股51%)和金伙伴(上海)股权投资管理有限公司(持股49%),2021年10月发生大股东变更,法定代表人为朱文,公司规模为微型企业,2024年员工人数为3人。 [3-4]
Eatwith在中国拥有中文品牌名“Eatwith共飨时刻”及注册商标“共飨时刻”,主要通过“Eatwith共飨时刻”微信小程序为中国用户提供服务。 [12] [15] [17]
截至2021年9月,Eatwith共飨时刻在中国已拥有超过200位东道主,覆盖北京、上海、广州等一线城市以及四川、云南、海南等旅游目的地,并与携程、马蜂窝等在线旅游平台达成合作,上线相关体验产品,2020年9月与携程合作举办“寻味沪蜀,共飨旅途美食”专题活动,2021年9月正式官宣进入中国市场并举行品牌发布活动。 [10] [12] [15]

所获荣誉

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2017年,Eatwith移动应用被苹果App Store评选为“Best of 2017”。 [5] [7-8]

平台特色与企业文化

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Eatwith认为餐桌是社交网络的一种形式,通过美食连接人与人、人与文化 [12] [15]。其业务涉及将世界各地的本地厨师、美食家与旅行者联系起来 [14]
Eatwith成立于2014年,创始人Jean-Michel Petit与Camille Rumani分别在秘鲁北京的旅行中受到当地饮食文化的影响,基于对沉浸式旅行体验及地道美食的兴趣,创立了该平台,使旅行者能与当地人在餐桌上进行交流与美食分享 [12] [15]
Eatwith提供社交餐饮服务,包括沉浸式晚餐、烹饪课程等,旨在通过美食帮助旅行者了解当地日常生活 [14]
其东道主社区成员包括美食达人、专业厨师、国宴大师以及米其林星级厨师等,他们致力于通过食物聚集人群,并分享相关的文化与故事 [12] [15-16]

行业合作案例

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2020年与马蜂窝合作"好吃的圣诞"主题活动,提供全球九大城市双飞套餐及特色圣诞餐体验资格 [2]。2021年中国区上线后,协同成都文旅局开发'川菜非遗宴'研学路线。

用户评价体系

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平台建立双向评分机制:
  • 东道主维度:包含菜品特色评分、文化讲解清晰度(3级制)、环境舒适度(星级评定) [1]
  • 游客维度:涉及守时性、互动参与度等指标,累计差评超3次将限制体验预约资格
罗马Paolo家因在古竞技场旁举办晚餐会获得4.9分,墨西哥Cristina家凭借传统玉米卷制作课收获97%推荐率。